Miről is van itt szó?...

Alapjában véve azért kezdtem neki ennek a kis oldalnak, mert mindenhol azt halottam, hogy a reform cukormentes, fehérlisztmentes sütik ehetetlenek, vagy nagyon bonyolult elkészíteni őket.

Én merőben mást tapasztaltam, így gondoltam megosztom a saját kísérleteim eredményeit, melyek általában elsőre sikerrel jártak. És  sokszor édesszájú rokonoknak, barátoknak sem tűntek fel, hogy ezen elhagyhatatlannak vélt  alapanyagok nélküli sütikkel cseleztem ki őket.

Sokat olvasgattam az alapvető alapanyagok után is melyekről nagyon szétszorva találtam csak információkat, így gondoltam szemezgetve szép lassan talán ezekről is készülhetne egy kis gyűjtés.

Itt természetesen a témában  nálamnál okosabb és informáltabb emberekre fogok csak tudni hivatkozni. Ezen információk forrását így igyekszem mindenhol megjelölni.